掙錢掙錢
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掙錢掙錢
那我憑什麽有這些東西呢?靠的是勤奮努力,腳踏實地埋頭苦幹,靠的是誠信做人,問心無愧!今天大家有緣在一起,那我就跟你們說,我帶大家一起掙錢,我把女兒培養出來了,現在你們一樣可以,掙錢回去養家糊口,
我沒文化,你們也沒文化,沒文化的人能幹什麽?我們會的很少,但是我們有一把子力氣,舍得吃苦,敢流汗,那我們就掙得來錢錢,大把的錢錢!
你們去其他火鍋店打聽打聽,哪個服務員開到了六千?我開到了六千!我拍胸脯跟你們保證,別人開多少,我都比他們多。
為什麽,因為我們一起幹事業,把火鍋店開好了,就是你的事業,我的事業,我們所有人的事業。
你娃兒的學費午餐費從火鍋裏面來,你娃兒結婚的彩禮房子錢從火鍋裏面來,你的零用錢,你去泡女人,找男人,買東西的錢也從裏面來。
兄弟姐妹們,把火鍋店幹好,店裏的廢品紙板瓶子,我們一起收撿,拿去賣廢品,得了錢你們分現金,我請你們吃瓜子花生大西瓜。
兄弟姐妹們,把火鍋店幹好,手腳勤快點,服務好一點,客人吃得越多,你的提成越高,留住客人,讓他們再來,你就有源源不斷的錢。
把客人當自家人當親戚,親戚來了你怎麽招待就怎麽招待,他要吃你給他勤快點送,閉上嘴少說話。他要喝,要茶給茶,要酒給酒,不要說酸話,免費的酸梅湯給他多送幾次,不要扭著人家買高價酒。
人家的錢也不是白來的,我們想掙錢,但是客人來兩次比來一次掙得多,客帶客,你掙得更多。
遇到刻薄人,尖酸挑事的也不要怕,你做好你該做的,找我來應付。我也認識幾個領導,擺得平,解決得了,你受了委屈,我們都知道,一次補償你兩百,現金直接拿走。
你們除了基礎工資,如果服務好,看見店裏出事了主動幫忙,把衛生搞好,幫助客人做事,那你們看這個表,我幺女幫我弄的,你們做到一次,獎勵現金,不同事情不同價格,我隨時兌現。離了這個地方,你們去哪裏都沒我這裏工資高福利好。
我們還要評選優秀員工,每月選十個,大家公平公議,額外再獎勵一千,現金你們拿走,每個季度我給你們每個人發牛奶、發米、發油、發豬肉、發毛巾,幹得好什麽都有。
但是,醜話說在前面。
我家底薄,沒有錢去揮霍,也養不起大爺,你們擡頭看看,全店上上下下,五十幾個監控,聯網,公安局可以直接調用,我老婆開過飯店,遇到的事情多了,廚師往菜裏吐口水、甩頭發、丟蟑螂的,故意把肉往地上丟的,偷店裏的菜肉酒油錢,甚至是碗筷勺子的,送外賣把筷子掰斷的,給客人臉色看的,放個碗咚咚咚亂丟的,吵架打架,滿地亂滾、披頭散發、偷奸耍滑的,亂搞男女關系,老婆來店裏打人的,各種樣都有。
張勝指指監控“那是天眼,什麽都拍得到,沒有死角。”拍拍胸脯“一顆良心,你是個什麽人,大家心裏都有桿秤,幹好了,我們都服你,錢錢獎勵,幹不好,偷懶亂來整人害人,我把你捉到公安局去關起。”
張勝特別強調,指指店裏最大的一副裝飾畫,上面寫著運動員菜品和普通菜品的區別。
“不要嫌我煩,我們每個人每天都要背一遍。”
運動員不能吃普通菜品,兩者從不同廚房出菜,用不同碗盤裝,堂食外賣都有區別,再三確認。
運動員菜品更貴,不要送錯,吃之前再三確認。
張爸帶領員工們使勁背,要背到說夢話都是它。
員工們散去了,外面已經是淩晨兩點了,走路的,騎自行車的,回去很不方便,張勝想買一輛面包車送他們回去,可是人太多,要好6輛面包車,大家住的不是一個方向,請專車司送也很貴,而且幾十個人幾十個方向,送到了天都亮了。也怕路上出車禍。請夜班司機一萬五,6輛面包車60萬,牌照也弄不來,交強險也買不起,汽油暴漲,加油保養也給不起,停車位也租不起,還是一個錢錢錢錢。
他想租個房子,可是就算擠成6人間,也要五間房,不算水電物管取暖費,光是房租一個月五萬,一年60萬。而且有些員工是媽媽、奶奶,必須每天回去照顧家裏,也怕宿舍起火災,
賠不起,承擔不了這個責任。
張爸自己琢磨,幹脆每個月送一輛自行車,不要自行車的折現,獎勵給表現好的員工,有總比沒有好。
火鍋店就轟轟隆隆,熱熱鬧鬧的開起來了,張勝有重慶人的江湖氣,精明而小氣,認真而狡黠,他從底層來,有一些自己的生存方式,員工們都幹得認真,因為老板給錢,你多上菜他給錢,你多拉客,他給錢,你把垃圾撿了,把客人在哭的小寶寶哄一下,他也給錢,你受委屈了,老板去賠禮道歉,轉頭跟你一起罵傻逼客人,罵完還給你錢。
有醉漢鬧事,張老板最好笑,把他們請進包廂,門一關請十幾個人在門口聽野豬犁地和咆哮。野豬要把墻撞翻,他就報警請110救場。
反正大家開開心心,每天累成狗,那也是掙了錢的上班狗,那也是養家糊口的頂梁柱。
張勝特別喜歡找大家談心,每天跟你講你的目標是什麽,你怎麽掙錢給娃兒買衣服,你要是能在火鍋店抓到一個蒼蠅,獎勵五毛,抓到一個蟑螂,獎勵五塊,抓到耗子你就發財了,兩百大洋拿走拿走。
張老板這裏幹起來,確實比別處快活,而且錢多,你做了事,就有錢,你留的不是汗,是錢,受的不是累,是錢,
一個員工大姐累迷糊了,看見一個尖酸刻薄的紅嘴唇在挑三揀四,她竟然嘿嘿一笑,張老板的錢錢已經在路上了。
大家都想留下來,而且家裏沒工作的親朋好友,都願意介紹來。火鍋店堂食太多了,需要人,外賣太多了,需要人,
只要員工給擔保,沒有案底的男男女女,幹得動這個辛苦活的盡管喊來,張老板發毛巾洗發水沐浴露,發工作服。
幹好了給推薦人獎勵現金,幹不好兩個人一起卷鋪蓋滾蛋。
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我沒文化,你們也沒文化,沒文化的人能幹什麽?我們會的很少,但是我們有一把子力氣,舍得吃苦,敢流汗,那我們就掙得來錢錢,大把的錢錢!
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有醉漢鬧事,張老板最好笑,把他們請進包廂,門一關請十幾個人在門口聽野豬犁地和咆哮。野豬要把墻撞翻,他就報警請110救場。
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張老板這裏幹起來,確實比別處快活,而且錢多,你做了事,就有錢,你留的不是汗,是錢,受的不是累,是錢,
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